如何制作米乐烤肉的配菜?
米乐烤肉配菜可以搭配各种食材,以下是制作米乐烤肉配菜的几种方法:
1. 葱姜油炸鸡胸
材料:
- 鸡胸 4块,约 150g
- 葱 1根,切段 1/2英寸
- 姜 1瓣,切段 1/4英寸
- 橄榄油 1汤匙
- 白酒 1汤匙
- 葱油 1汤匙
做法:
- 将鸡胸洗净,用葱姜油腌制 10分钟。
- 在锅中加热油至 180℃,将鸡胸放入中煎 5分钟,然后翻炒至金黄色。
- 将鸡胸转移到烤盘上,在烤箱中烤 10分钟,或至鸡胸金黄色,内部温度达到 70℃。
- 将鸡胸翻炒均匀,然后撒上葱油,烤 5分钟。
- 最后烤 5分钟,即可取出。
2. 柠檬汁烤鸡胸
材料:
- 鸡胸 4块,约 150g
- 柠檬汁 1汤匙
- 橄榄油 1汤匙
- 白酒 1汤匙
做法:
- 将鸡胸洗净,用柠檬汁腌制 10分钟。
- 在锅中加热油至 180℃,将鸡胸放入中煎 5分钟,然后翻炒至金黄色。
- 将鸡胸转移到烤盘上,在烤箱中烤 10分钟,或至鸡胸金黄色,内部温度达到 70℃。
- 将鸡胸翻炒均匀,然后撒上橄榄油,烤 5分钟。
- 最后烤 5分钟,即可取出。
3. 辣椒油鸡胸
材料:
- 鸡胸 4块,约 150g
- 辣椒油 1汤匙
- 白酒 1汤匙
- 葱油 1汤匙
做法:
- 将鸡胸洗净,用辣椒油腌制 10分钟。
- 在锅中加热油至 180℃,将鸡胸放入中煎 5分钟,然后翻炒至金黄色。
- 将鸡胸转移到烤盘上,在烤箱中烤 10分钟,或至鸡胸金黄色,内部温度达到 70℃。
- 将鸡胸翻炒均匀,然后撒上葱油,烤 5分钟。
- 最后烤 5分钟,即可取出。